新嘗試：生菜魚肉

其實已經是前幾天的事，只是一直拖到現在才寫。

心血來潮好想吃生菜魚肉，便去了百佳買魚肉，平時我是比較喜歡到街市買，但那天人懶不想走那麼遠。

百佳買的秘製魚肉

其實我完全沒有頭緒要怎麼弄，只是上網找找食譜，好像很簡單，但我做出來的味道跟本同街的差很多，灰！

我不知道魚肉有否醃製過，我只是隨意的加了些胡椒粉而已。然後煲了一鍋水，再將魚肉一匙一匙的放入水中，見浮起時再下生菜。最後，加了些麻油就成事。

其實一看都已經知道很淡，而事實上又真的是沒甚麼味道，下次可能要放雞湯去煮。還有，最灰的是連魚肉都不好味！！

不過，我會再嘗試的。