P牌皮蛋瘦肉粥

近日長胃不適，經常肚瀉，所以今晚決定吃得清淡一點。平常都是在外面買粥食，今日突然好想自己煲一次。

利用坐地鐵的時間，搜尋了鬼嫁的網誌，然後到百佳買食材。

staub 果然傳熱很利害。

大約一小時就有靚粥吃。

不過個煲痴底，幸好煲了一大煲水後，很容易就洗到了。